Rabarbersaft

Hittade ett snabbt enkelt sätt att koka rabarbersaft på. Hade bara 430 gram rabarber jag måste göra något av.

  • 430 gram rabarber
  • 7 dl vatten
  • 2,2 dl socker
  • saften från 1 citron

Skivade rabarbern i mindre bitar och lät de koka i vattnet en kvart. Silade. Kokade därefter upp saften igen med socker och citronsaften.

Klart!

Förvarar saften i kylen och tänker på att den ska gå åt relativt fort.

Om surridurr

Tankar om stort och smått, huller om buller
Det här inlägget postades i Recept, Smått och gott inom matlagning. Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s