Kakfabrik

Blir det här i morgon. Litar på killarna här.

Alltså, pappa var en på orten känd konditor på stans anrika café. Hemma bakade han aldrig. Mer än de mest fantastiska pepparkakshusen (med belysning), skorsten och stege på taket, utedass intill, staket runt om – med snö på till varje jul.

Julgodisar gjorde han också.

Försökte väl lära både syrran och mig. Med begränsade resultat. Men mr X lärde sig att bli nästan lika duktig, och två av pappas barnbarn ärvde förmågan. En av dem är min dotter.

Ser allt att hon småler ibland när jag försöker – kommer med förslag om hur jag ska göra nästa gång.

Jaja!

Bröderna Bus har bett att få komma hit och baka. Såklart de ska. Dom bakar betydligt mer än vad jag gör. Så det kanske kommer att gå bra.

Har tagit fram som jag tror, lätta recept, på några kakor. Bra att ha till jul. Min uppgift blir att se till att måtten på ingredienserna stämmer, att inte hela köket fylls av mjöl, socker mm – bakningen litar jag på att killarna klarar.

OM vi hinner, och farmor orkar, blir det kanske någon godistillverkning också? Tänker mig t ex ett gäng pepparmintskyssar. Världens enklaste, minns jag att Mr X sa. Lätt att säga. Dottern sagt att hon inte förstår hur jag kunnat misslyckas med sånt enkelt.

Kan man ju undra?!

Men jag kan definitivt misslyckas med sånt. Bröderna Bus kanske kan bättre?

Nästa omgång med barnbarn så är det dotterns barn som kommer. Dom är också duktiga på sånt här. Allra helst storasystern, så lite julgodis ska vi nog få ihop.

JissesAmalia, inte långt kvar till jul. På julafton ska vi vara här, större delen av familjen.

Men jag ska INTE stressa upp mig.

Om surridurr

Tankar om stort och smått, huller om buller
Det här inlägget postades i Dagens tankar. Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till Kakfabrik

  1. Anki skriver:

    Jag känner igen mig … nu var det ju farfar som var bagare/ konditor och försökte lära mig, men ack nej … den ådran ärvde jag inte 🙂
    Lycka till idag med kakbak och ev. annat!

  2. Anne skriver:

    Jag är också usel på att baka – på kökssysslor över huvud taget faktiskt. Syrran var den som fick det intresset – hon blev kock. Ojämn fördelning minst sagt 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s